Fertilizantes orgánicos en la producción de cacao

Ante la posibilidad de escasez de fertilizantes provocada por una producción y un suministro insuficientes a escala global, es posible cambiar a fertilizantes orgánicos, aunque hacerlo es mucho más complicado de lo que se pensaba. Debido a que el #cacao es un producto a largo plazo, requiere más atención e incorporación de fertilizantes en el suelo, así como una comprensión clara de los requerimientos nutricionales por cada cultivo.
El compostaje es una alternativa viable al uso de fertilizantes orgánicos, aunque existen muchos tipos de abonos orgánicos disponibles para cultivos de cacao, como humus de lombriz, estiércol animal, residuos vegetales y cientos de bioles. Se estima que una planta de cacao puede utilizar mínimo 5 libras de humus de lombriz cada año.
Eleccion del terreno para sembrar
Elección del terreno para sembrar cacao

Para que el árbol de cacao se desarrolle correctamente, se necesita de un suelo con buena estructura, permeable y profundo, ya que el cacao tiene raíces pivotantes que profundizan en el suelo y sus ramificaciones o raíces secundarias que crecen cerca de la superficie juntos con los pelos absorbentes que es por donde se absorben […]

Nutrientes
Nutrientes necesarios en la producción del cacao

Dentro de los nutrientes más absorbidos por el cacao durante su vida útil tenemos el potasio (K), nitrógeno (N) y fósforo (P), así como elementos secundarios como el calcio (Ca), azufre (S) y magnesio (Mg), los cuales intervienen en el metabolismo de la planta. Es importante durante la producción del cacao realizar análisis de suelos […]

GrandSur How can cocoa production be sustainable
¿Cómo puede ser sostenible la producción de cacao?

Debido a la globalización y la conciencia de los consumidores, la sostenibilidad en la cadena de producción alimentaria se ha convertido en un requisito básico. La industria del cacao se esfuerza por satisfacer la enorme demanda que ahora está más centrada que nunca en la adopción de buenos métodos de cultivo y la gestión responsable […]