Le modèle conventionnel développé à grande échelle et basé sur les monocultures entraîne à moyen terme la déforestation, l’érosion des sols et la perte de la biodiversité de la faune et de la flore, sans compter que ce modèle est source d’instabilité et d’exploitation de la main-d’œuvre, ce qui accroît l’inégalité et la pauvreté des communautés du secteur.
Les organisations liées à la protection de l’environnement et au commerce équitable ont uni leurs forces pour créer des modèles de développement productif local plus efficaces, en promouvant des mesures écologiques qui incluent la conservation de la biodiversité et la durabilité, ce qui assure la stabilité économique de tous ceux qui participent au processus productif et à la chaîne de valeur.
L’objectif de toutes ces mesures est le lien entre la conservation de la biodiversité et les cultures de cacao. Tout cet effort conjoint permet de prendre soin de l’environnement, de produire un cacao durable à long terme avec des récoltes abondantes et fructueuses qui fournissent des revenus aux familles, ainsi que l’internalisation des habitudes de soin de l’environnement.
