Las mujeres y su papel de género en la producción de cacao

Dentro de los sistemas agrícolas que se desarrollan en todo el mundo, las relaciones sociales entre hombres y mujeres son un factor determinante que configura la estructura agrícola actual. Estas relaciones, que se basan en roles socialmente construidos, se están viendo afectadas por la liberalización de los mercados y las políticas de sostenibilidad, dando una mayor participación a las mujeres en toda la cadena de producción agrícola orientada a la exportación.

En América Latina, el papel de la mujer en la agricultura, especialmente en el cultivo del cacao, ha quedado rezagado debido a la falta de factores que faciliten un progreso diversificado y una estructura productiva ambientalmente responsable. La clave está en reforzar los conocimientos técnicos y enseñarles a desarrollar habilidades de negociación que les ayuden sustancialmente a desplegar todas las capacidades de generación de riqueza para superar la desigualdad a la que están expuestas.

Un aspecto importante de la participación de las mujeres en el sector del cacao es la forma en que contribuyen a la sostenibilidad no sólo de los cultivos, sino también en el hecho de que realizan su trabajo de forma eficiente y dedicada, de tal manera que están colaborando intrínsecamente a mejorar su situación económica y la de sus familias. Este empoderamiento le permite visualizar con mayor claridad un papel más equitativo y participativo en el sector donde trabaja.

fauna
Fauna que se puede ver en las plantaciones de cacao

Dentro de las plantaciones de cacao, debido a los bosques adyacentes, es probable encontrarse con varias especies animales. Algunos ejemplos son el oso hormiguero gigante, armadillos, cuchuchos, perezosos, guantas, ocelotes y colibríes. También existen registros de especies en peligro de extinción, como es el caso del mono aullador (Alouatta palliata), un primate que se alimenta […]

GrandSur Sustainable cocoa nurseries
Viveros de Cacao

Son áreas delimitadas de terrenos, preparadas con el objetivo específico de producir y obtener plantas vigorosas que puedan resistir o tolerar el ataque de ciertas enfermedades/plagas, y que sus características genotípicas y fenotípicas sean las requeridas. El vivero debe contar con las condiciones y la infraestructura adecuada lo que permitirá que las exigencias de los […]

GrandSur celebra el dia mundial del cacao
Día Mundial del Cacao

La Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros, acordaron celebrar 7 de julio el Día Mundial del Cacao y el Chocolate, en conmemoración a la introducción del cacao en Europa; aunque para los países de América y productores de cacao el 13 de septiembre es cuando […]